ABOUT e-Gift
eギフトについて
LINEやメールで贈れるeギフト
URLを送信するだけで簡単に贈れます。住所を知らない・会えない相手への贈り物にもおすすめ。思い立ったときに贈れて、相手は有効期限内の好きなタイミングで使えます。
メッセージを添えて
テキストを入力して、メッセージ画面を作成できます。一言添えるだけで、より気持ちが伝わるギフトに。URLを開くと、作成したメッセージ画面が表示されます。
EXPERIENCE
この商品でできること
「今年もよろしくね」の気持ちが伝わる、お取り寄せギフト
お年賀を贈りたい職場の人や友人、お正月に会えない家族へ。気持ちが伝わる、新年のご挨拶にぴったりなデザインのグルメ・スイーツのお取り寄せギフトです。大切な人へ贈る食べ物が、おいしいだけではなく、丁寧にこだわってつくられた、人や地球環境にやさしいものだったなら。そんなソーシャルグッドを叶える、とっておきの食品を、日本全国から集めました。
ギフトだからこそうれしいラインナップ
普段見かけないような食材があるグロッサリーストアで、新たな出合いにときめきながら、食品を選ぶ時間。そんな「選ぶ楽しみ」も贈れる、話の種にもなるような食品をラインナップしました。食事に、おやつに、晩酌に。幅広いシーンで利用できます。
作り手のセンスが光るグルメ・スイーツ
生産管理から製造加工まで一貫してこだわり抜かれた食品づくり。顔の見える生産者によって丁寧につくられた食品を掲載しています。食卓のメインになるお肉から、お菓子、お酒やジュース、調味料まで。掲載しているすべての食品に、生産者の想いや愛情が詰まったストーリーがあります。
COURSE
コースの例
ふくどめ小牧場食べ比べセット
小さな牧場の三兄弟が、大きな信念で育てて作った幸せの希少豚
「ふくどめ小牧場」は鹿児島県大隅半島にある小さな牧場。日本国内では同牧場でしか飼育されていない希少な豚であるサドルバック種、そしてサドルバック種と白豚を交配したオリジナル品種「幸福豚（こうふくとん）」を飼育しています。また、兄が飼育全般を務め、解体から加工までは弟、妹は販売や営業を担当するという家族経営で、牧場のモットーは「まっすぐ、丁寧に、手間ひまをかけて」。自分たちの目が届く頭数だけを育て、その場で加工し、販売を行っています。
お届けするのは、世界中を探しても同牧場だけが生産する「幸福豚」の、さまざまな部位や加工品を楽しめる『GOOD FOODS GIFT』オリジナルのセットです。幸福豚は、うま味のある脂と赤身の多さ、そして柔らかさが特徴。ドイツの伝統的なレシピに基づいて加工されるハムやソーセージは、ドイツの国家資格「マイスター」を取得した、弟の洋一氏によるものです。
同牧場では、「量ではなく質を上げていくこと」を大切にしながら、清潔な環境でのびのびと飼育。餌はトウモロコシや海藻末、麦、納豆菌などを自家配合し、人間でも口にできるような安全なものだけを与えます。水は、地下80ｍから組み上げた新鮮な地下水をいつでも飲めるようにしています。
また、「いただいた命を余すことなく使う」という信念のもと、一頭まるごと解体し、部位の特徴を生かした加工を実施。人気の部位を確保するため、解体数を極端に増やすことは行いません。そのため、実店舗であっても精肉が並ぶことは滅多にないのです。
大切に育てた命を大切に使い、おいしさを追求した希少豚をぜひご堪能ください。
グルテンフリーのバスクチーズケーキ
チーズを知り尽くした研究家の香ばしく濃厚なバスクチーズケーキ
チーズ研究家、かのうかおり氏。チーズ生産が有名なフランス・サヴォワ地方の農家に住み込み、家畜の世話、チーズの製造・熟成を学んだ経験を持ち、チーズケーキ専門店「カオリーヌ菓子店」を運営しています。当コースでは、同店の人気商品である、バスクチーズケーキが届きます。
バスクとは、フランスとスペインの両国にまたがる地方の名前。近年ではグルメ地帯として世界中から注目を浴びています。バスク地方に魅せられ、何度となくその地を訪れたかのう氏。とあるバルで出合ったチーズケーキの味わいに驚き、「こんな不思議な味のチーズケーキは食べたことがない！ この味を再現して日本の人にも食べてほしい」と試作を繰り返し、誕生したのがこちらのチーズケーキです。
バスクのチーズケーキの最重要ポイント、それは外側の「黒いこげ」です。カラメル化したこげ部分の香ばしさとほのかな酸味が、デンマーク産クリームチーズをぜいたくに使ったチーズ本来の甘さと濃厚さを引き立てます。中はとろりと柔らかく、冷蔵庫でしっかり冷やすのも、常温で食べるのも、アツアツを食べるのも、どれもおいしい食べ方。シンプルでいて力強い、まるでチーズそのものを食べているかのような満足感をお楽しみください。
「にいだしぜんしゅ」6本飲みくらべセット
自給自足の酒蔵が醸す、自然との調和から生まれる味わい
「日本の田んぼを守る」という理念のもと、福島県郡山市で農薬や化学肥料に頼らない栽培法の米と天然水だけを使用して自給自足の酒づくりを行う「仁井田本家（にいだほんけ）」。創業300余年の歴史を持つ老舗酒蔵の、人気のお酒6種類を飲み比べできるセットです。
自然の力を活用した、昔ながらの酒づくりを行う「生酛（きもと）仕込み」を行う酒蔵で、自社で酒米を育てる田んぼを所有しています。この自社田のほか、県内8・県外2グループと契約し、農薬や化学肥料に頼らない方法で米を栽培。また、自社敷地内の田んぼ近くの井戸水、そして自社山からの湧水など天然水のみを使用。洗米やタンクの洗浄なども天然水で行います。
家紋の下がり藤に、自然田の象徴であるカエルをあしらったラベルが印象的な同蔵の酒。代表銘柄である「にいだしぜんしゅ」「おだやか」のほか、お米の果実酒「かをるやま」、純米酒の料理酒「旬味（しゅんみ）」など、大自然との調和から生まれる銘酒を堪能してください。
弓削牧場からの贈り物 乳製品セット
それは自然の中でのんびり過ごす牛たちと循環型農業から生まれる
神戸・六甲山の北側、標高400メートルの地にある「弓削（ゆげ）牧場」で丁寧に作られた、牛乳・チーズ・ハーブのセットです。
山に自然放牧された約50頭の牛たちは、六甲山から湧き出る地下水を飲み、干し草をたっぷり食べて日光浴をしながら毎日のんびりと過ごしています。同牧場では、24時間自動搾乳ロボットを導入し、牛たちが好きなタイミングで搾乳し、できるだけストレスをかけないように心がけています。健康的に過ごした牛たちのミルクは、牛舎に隣接する工房で新鮮なまま瓶詰めされ、チーズなどの乳製品に加工されるのです。
同牧場は持続可能な酪農を目指し、牛たちのふん尿からはバイオガスを生成、エネルギー源として活用しています。そしてバイオガスを生成したときの副産物である消化液を使い、野菜や果物、ハーブを栽培。養蜂も行い、牧場内での資源循環に取り組んでいます。
定番と季節のおすすめジェラート6個セット
四季折々の味覚と幸せがぎゅっと詰まったジェラート
「asatte（あさって）のジェラート」は、東京・台東区の谷中（やなか）銀座商店街からほど近い、寺と住宅に囲まれた路地の一角にあります。築約50年の小さな平屋を改装した店内で、全国のさまざまな土地で作られるおいしい食材を使い、素材の味を生かしたジェラート作りをしています。
当コースでは、「スタンダードフレーバー」と季節で変わる「シーズナルフレーバー」のジェラートが3つずつ入ったギフトセットが届きます。例えばスタンダードフレーバーの1つは、広島・湯来（ゆき）町の「サゴタニ牧農」の牛乳を使用した「フレッシュミルク」。土作りからこだわった自家生産の牧草で、愛情たっぷりに育てられた牛たち。そんな牛の生乳から作られたジェラートが、口の中に優しく広がります。
同店のシーズナルフレーバーは、四季をイメージした美しいカップに入っています。夏には、「赤紫蘇レモン」や「スイカライチ」、「白桃」、それにパッションフルーツやドラゴンフルーツなどが入った「トロピカル」。秋には、「キャラメルパンプキン」や「無花果」、「ピオーネ」、「鳴門金時」など。どの季節も目移りしてしまいそうな魅力的なフレーバーが並びます。
「明後日」という、誰もが描ける「明日のもう一歩先の未来」について考え続ける場所でありたい、という思いが込められている同店。建物左手の脇道の奥にある小さな庭は、イートインスペースとして開放されています。気になった方は、ぜひ気軽に訪れてみてください。幸せな甘みと、どこか懐かしい下町の雰囲気にきっと心がほぐれるでしょう。
まぐろ屋さんのごちそうツナ 6種BOX
食卓に彩りを添える三崎マグロのお手軽コンフィ
神奈川県の三浦半島・三崎にて、マグロ専門の卸問屋を営む「三崎恵（みさきめぐみ）水産」。その自社ブランド「FISHSTAND（フィッシュスタンド）」は、マグロを中心とした魚介類を目利きし、オリジナルで加工。当コースでは、そのマグロのコンフィセットが楽しめます。「コンフィ」とは、フランス料理の一部で、食材を低温で加熱して調理する方法です。
届くのは「まぐろ屋さんのごちそうツナシリーズ」。刺身としても食せる鮮度の良いマグロを中心に、オイルで低温加熱したメインディッシュにもなるツナです。低温で火を入れた魚はしっとりと柔らか。2日間手間ひまかけて手作りしています。
調味・加熱済みのため、開封してそのまま皿に盛りつけてOK。ご飯のおかずやお酒のおともに、ゆでたパスタにオイルと一緒に和えれば、パスタソースにもなります。忙しいけれど良質でおいしいものが食べたい、手間なく魚を日々の食卓に取り入れたいという人にもおすすめです。
環境への配慮として、近海メジマグロ（10kg未満のマグロ）、および資源枯渇化の原因と考える「巻き網船」の魚は一切扱わないという三崎恵水産。割り当てられた漁獲枠内で、しっかりと管理されたマグロのみを仕入れています。また、環境負荷の低減も考慮し、太陽光パネルを設置して約20％の電力を自社で発電。省エネ型冷凍庫の導入や電力の見える化など、電力使用を抑える動きも積極的に行っています。
HOW TO SEND
ギフトを贈る流れ
注文完了後、メッセージを入力
当サイトで注文を完了し、eギフトに添えるメッセージを入力します。
LINEやメールで送信
LINEやメールで相手にeギフトのURLを送信します。URLは、マイページや注文確認メールでも確認できます。
相手にギフトが届く
相手にeギフトが届きます。（オンラインで完結するギフトです。ギフトパッケージは届きません）
HOW TO USE
利用方法
贈り主からのメッセージ
LINEやメールで届いたURLをクリックすると、贈り主からのメッセージと、専用サイトへのリンクが表示されます。
ネットで注文
専用サイトでお好きな食品を選び、申し込みます。
自宅に届く
ご指定の場所に食品をお届けします。（送料はギフトの商品価格に含まれており、受け取る方は支払い不要です）
