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古民家でコーヒー豆焙煎コース - 総合版カタログギフト(GREEN)

コーヒー / XP-17428

築300年の古民家で経験する、あこがれのコーヒー焙煎

コーヒー豆の焙煎を体験できるコースです。場所は山梨県の最東端、上野原市にある築300年の古民家。その離れにあるシェアロースターにて、小型焙煎機を使ったコーヒー豆の焙煎ができます。

まずはヒアリングをもとに豆の品種を選び、焙煎度合いなどをスタッフと相談。体験者のレベルに合わせてスタッフがレクチャーしてくれるため、コーヒーの知識がまったくなくても問題ありません。

焙煎機はデンマーク設計・台湾メイドの「Aillio Bullet(アイリオ・バレット) R1 V2」。火力・排気・温度など、豆の種類や好みにあった設定をコンピューターで管理します。スタッフのサポートを受けながら、焙煎中もデータを見ながら設定を変更。例えば、浅煎りの豆は火が入りすぎないタイミングで豆を取り出すため、集中力が必要。そんな作業も楽しいでしょう。

焙煎したコーヒー豆はその場で豆を挽き、ドリップコーヒーにするなどして試飲。もちろん自宅にも持ち帰ることができます。

都心から約1時間ほどで日帰りできる距離にあるシェアロースター。自然豊かな集落に身をおいて、焙煎体験をしてみませんか。

コースの流れ

(1)受付 
(2)焙煎の知識、使用方法を学ぶ 
(3)焙煎1回目(スタッフと一緒)
(4)焙煎2回目(サポートあり)
(5)焙煎豆の試飲 
(6)自由時間

(1)〜(5)まで 約75分

コースに含まれるもの

・レッスン(焙煎機使用含む)
・用具一式貸出
・生豆1,000g

コース情報

コース番号

#XP-17428

コース名

古民家でコーヒー豆焙煎コース

利用人数

2人

所要時間

75分

参加対象

・6歳以上

服装・持ち物

・チケット

集合時の注意事項

・JR上野原駅からの送迎が可能です。ご希望の場合は予約時にお伝えください

中止条件

天候等による影響は受けません。
万が一開催できなくなった場合は、事前にお客様にご連絡いたします。

店舗情報

三十日珈琲 Shared Roasting
住所

〒409-0115 山梨県上野原市松留939

営業時間

10:00〜19:00

定休日

不定休

アクセス

<公共交通機関のアクセス>
JR上野原駅から徒歩約25分
JR上野原駅1階バスロータリー観光協会前から無料送迎あり(事前予約)

<駐車場>
駐車場あり(6台。無料)

紹介文

築300年の古民家の離れにあるシェアロースター。山梨県の最東端、上野原市の集落にて、小型焙煎機を使ったコーヒー豆の焙煎ができます。運営は三十日珈琲(みそかコーヒー)。コーヒーと上野原を愛する代表二人が、「上野原に住んでいる人」 と 「上野原に訪れる人」を繋ぐ架け橋 になりたいという思いからスタート。コミュニティになり得る 「シェアロースター」として立ち上げた場所です。

設備

・お手洗い

このコースを掲載しているカタログ

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送料について

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です。

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最短で

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にお届けできます。

※平日13:30までにご注文・入金確認できていれば、即日発送いたします。
※到着希望日・時間帯指定も可能です。
※但し配送先が下記のエリアの場合、最大1日の遅れが生じます。
(すべての離島・北海道エリア・四国エリア・九州エリア・中国エリア・沖縄・青森・秋田・和歌山・奈良県吉野郡・兵庫県豊岡市/美方郡/養父市)
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お問い合わせ

お客様サービス

メール

customer@sowxp.co.jp

営業時間

10:00 - 17:00(月曜日〜金曜日)
10:00 - 15:00(土曜日・日曜日)
定休日:祝日・振替休日・年末年始

※お問い合わせ受付後、2営業日以内に担当者よりお返事を差し上げます。

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