コーヒー 250g（豆または粉） - コーヒーギフト（eギフト）

パッケージ画像はイメージです。実際にお届けする商品とデザインが異なる場合があります

ホンジュラスの名産地、標高1,650mにあるクルス グランデ農園・オルヴィン・ヴァジェさんと

訪問先のエチオピアのコーヒー農園にて

瑞々しい果実味とチョコレートのような質感の余韻

COFFEE COUNTYがセレクトしたコーヒー豆をお届けします。

今回お届けするのは「Ethiopia Tira Natural」です。

SNAP Specialty coffeeから自社輸入のロットで、エチオピアのオロミア州に位置するウエストアルシ地区のコーヒー豆です。450人の生産者がロバや馬でコーヒーチエリーを運び込んでいます。この地域の山岳地帯と独自の気候は、コーヒー栽培に理想的な条件を満たしています。

ネクタリンや苺に加え、マスカットやオレンジのような瑞々しい果実味も感じられ、ミルクチョコレートのような質感を伴う甘さが余韻でも長くお楽しみいただけます。

＜ロースタリーの紹介＞
自然派ワインに通じる、作り手や土地を表現したコーヒー

店名の“カウンティー”は“郡”を示す言葉。「店（ショップ）の枠を超え、農園から消費者までコーヒーでつながる大きな集まりでありたい」と想いを語るオーナー兼焙煎士の森 崇顕さん。開業前、中米・ニカラグアの農園に住み込みで滞在し、農作業を通じてコーヒー作りを根本から学んだ3カ月間 。コーヒー豆が育つ環境を肌で感じ、彼らの暮らしも間近で見ることができた経験は大きいと話します。「産地を深く知ることは、豆のロースト表現にも影響すると思っています」と森さん。栽培への取り組みや作り手の人柄、すべてひっくるめて “コーヒー” という飲み物を作り上げているロースタリーです。

グッズ情報