7種のコーヒーテイスティングコース - FOR2ギフト（GREEN）

コーヒー / XP-07034

コーヒー選びの基礎ができる、味と香りと生産者の違いを感じよう

7種類の豆から抽出したコーヒーを飲み比べ、苦味と酸味の強さごとに、自身でマッピングをします。その後、栢沼さんと答え合わせ。同時に豆の産地や特徴、焙煎方法の違いなどを教わります。 2人で参加できます。

同じコーヒーと呼べないくらい味の違うものを飲んだり、栽培された場所の標高の違いから出る微妙な差を楽しんだり。発見と驚きがあります。

コーヒー豆を買う際に、いまいちコーヒーの好みをうまく伝えられないーー。そんな方におすすめです。コーヒー選びの基準が自分の中にできるはずです。

コースの流れ

（1）資料を見ながら説明を受けます
（2）順番にドリップ、試飲
（3）マッピング
（4）答え合わせ
（5）豆の解説を聞きます

コース情報

コース番号	#XP-07034
コース名	7種のコーヒーテイスティングコース
利用人数	2人
所要時間	60分
服装・持ち物	・チケット・筆記用具
開催日時	・月2回程度の不定期開催です
中止条件	天候等による影響は受けません。万が一開催できなくなった場合は、事前にお客様にご連絡いたします。

店舗情報

カフェテナンゴ

住所	〒158-0081 東京都世田谷区深沢5-8-5 NEビル102
営業時間	10:00～19:00（L.O.）18:30
定休日	水曜日（祝日は営業）
アクセス	＜公共交通機関のアクセス＞東急駒沢大学駅から徒歩約20分東急等々力駅から徒歩約20分東急バス深沢不動前（渋谷から：渋８２系統等々力行き、恵比寿から：恵３２系統用賀行き、自由が丘から：自０１または０２系統駒大深沢キャンパス行き）から徒歩約2分駒沢通り沿いNEビルの1階です。看板は内看板ですので目立ちません。同ビル2階にある貸倉庫の「収納貸します」という看板を目印にお越しください。駒沢通りを隔てた向かい側には和食レストラン「華屋与兵衛」があります。＜クルマでのアクセス＞首都高速用賀出口から約10分。駒沢通り沿い
紹介文	中米6カ国の厳選したコーヒー豆を仕入れ、店内で焙煎し、販売するコーヒー専門店。高度な情報が必要なスペシャルティコーヒーを扱う。生産者との連携を強くし、現地の農園まで赴いて仕入れる。豆を農園ごと、畑ごとに細かく分類し、最適な焙煎方法で販売している。

このコースを掲載しているカタログ

FOR2ギフト（GREEN）

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