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ディナーコース

鉄板焼・グリル / XP-04484
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リゾート感あふれるリラックスしたひととき

北海道の素材を知り尽くした経験豊富な北海道出身のシェフが、和洋折衷で旬の素材をアレンジした料理を提供しています。真狩ハーブポークというブランド豚を使ったグリルや新鮮な野菜など、できるだけその土地の素材を使い、素材の味を楽しめるような、シンプルな調理が特徴です。大きな窓から羊蹄山と裾野に広がる大自然を眺めながらリラックスしたひとときを過ごせます。

Hairline

コースに含まれるもの

・アペタイザー
 ひとくちの喜び ズワイカニ バケット わさびソース
・サラダ
 旬の山海の幸を使った前菜彩々
・魚料理
 ホタテ貝のゆり根焼き トリュフ風味
・旬菜のあん寄せ
・肉料理
 北海道産黒毛和牛と地元ハーブポークのグリル
 3つの味わいで
・天ぷら
 蝦夷鮑のあおさ衣香り揚げ すだち 昆布塩
・食事
 特選握り寿司、お吸い物
・デザート
 本日のデザート

※メニューは一例です。時期や仕入れによって内容が変わりますので、予めご了承ください

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コース情報

コース番号

#XP-04484

コース名

ディナーコース

利用人数

2人

所要時間

-

性別制限

男性も女性も利用可能

服装・持ち物

・チケット

利用時の注意事項

・メニューは一例です。時期や仕入れによって内容が変わりますので、予めご了承ください
・厳しいルールはありませんが、他のお客様のご迷惑にならないような服装で、お食事をお楽しみください

中止条件

天候等による影響は受けません。
万が一開催できなくなった場合は、事前にお客様にご連絡致します。

店舗情報

バー&グリル メルト
住所

〒048-1592 北海道虻田郡ニセコ町東山温泉 ヒルトンニセコビレッジ2階

営業時間

朝食6:45-10:30 ランチ11:30-14:30 ディナー17:30-21:30

定休日

無休

紹介文

シックな木材の床と赤レンガ、モダンなインテリアが融合し、上品でゆったりした空間が広がります。大きな窓からは、まるで絵画のような息を飲む景色が楽しめます。

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このコースを掲載しているカタログ

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