オーベルジュ1泊コース - 泊まれるレストラン オーベルジュチケット

大人の時間を気軽にゆっくり過ごせる「オーベルジュ ブエナビスタ」

アルゼンチンやチリのワインが豊富

「頂鱒」のタルタル仕立て

「頂鱒」の燻製

那須三元豚と白レバーのパテ

サワラのポワレ　日光たまり醤油のビネグレット

元公邸料理人がもてなす、 南米テイストの色鮮やかな料理

東武日光駅から徒歩圏内で、日光東照宮などの世界的な観光地が間近という、立地に恵まれたオーベルジュ。

栃木で生まれ育ったオーナーシェフの野口修平氏は、ホテルのレストランで修行後、ブラジルやペルーの公邸料理人として勤務し、現地政府関係者を中心におもてなし料理を提供。帰国後、野口氏と2カ国を帯同していた妻の奈美さんと一緒にオーベルジュを開業しました。

日光連山の眺望が美しい半露天の檜風呂は宿の自慢のひとつで、風呂からの眺めを最優先して建物を設計したというこだわりよう。また、日光杉のテーブル、益子焼や大谷石のプレートなど、栃木産の伝統工芸を取り入れたダイニングが魅力です。

料理は、栃木の地元食材を楽しめるコースです。足尾産のニジマス「頂鱒」や、霧降高原牛など季節ごとに厳選した食材を使った料理が並びます。南米テイストを取り入れたシェフの創作フレンチをご堪能ください。

コース情報

店舗情報

オーベルジュ　ブエナビスタ

住所	〒321-1411 栃木県日光市稲荷町2-360-7
営業時間	10:30〜18:00（電話対応可能な時間）
定休日	不定休
アクセス	＜公共交通機関のアクセス＞ 東武日光駅から徒歩約5分 JR 日光駅から徒歩約8分 ＜クルマでのアクセス＞ 日光宇都宮道路 日光ICから約5分 ＜駐車場＞ 駐車場あり（5台）
紹介文	東武日光駅から徒歩圏内で、日光東照宮などの世界的な観光地が間近という、立地に恵まれたオーベルジュです。

このコースを掲載しているカタログ

泊まれるレストラン オーベルジュチケット

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