スイーツビュッフェコース - アフタヌーンティーチケット

アフタヌーンティー / XP-18914

芸術的な美しさで目にも鮮やかなスイーツビュッフェ

ヒルトン東京の1階にあるマーブルラウンジで、毎年恒例のいちごスイーツビュッフェをはじめ、「マリーアントワネット」や「キング&クイーンのクリスマス」など季節ごとに趣向を凝らしたテーマや世界観が話題のスイーツビュッフェが楽しめるコースです。

テーマにあわせたスイーツは約20種類。目にも鮮やかで、美しく芸術性の高いスイーツの数々が並びます。その味はもちろんのこと、ファッションやアートを思わせる華やかなデコレーションやエレガントな佇まいに思わずうっとり。本格的な味わいのセイボリーやさまざまなフレーバーの紅茶などドリンクが充実しているのも魅力のひとつです。

中央にらせん階段を配し、2階まで吹き抜けの開放感あふれる店内、全席ソファー席の心地良い音楽が流れるラウンジで、豪華なティータイムをお過ごしください。

※当コースは着席スタイルで提供されるアフタヌーンティーではありません。ビュッフェスタイルのため、ご自身でお好きなものをお取りください

コースに含まれるもの

『ストロベリーモノクロ・ガールズパーティ』スイーツビュッフェ
2025年12月27日（土）～2026年5月7日（木）の平日限定
※2025年12月31日（水）～2026年1月4日（日）、2026年4月25日（土）～2026年5月6日（水）は利用不可

毎年恒例のいちご尽くしのスイーツビュッフェ。今年は“モノクロ・ガールズパーティー”をテーマに、女の子のお部屋をイメージした2Dとリアルが交差するデコレーションの中、たっぷりの苺を用いた20種類以上のストロベリースイーツが、まるでドレスやアクセサリーのように華やかに並び、空間を甘く彩ります。フレッシュ苺や8種類の軽食もお好きなだけお楽しみいただける、至福のストロベリースイーツタイムを心ゆくまでお楽しみください。

【スイーツ】
■アジョリーハート
ルビーチョコレートのムースの中にストロベリー、ライチ、ラズベリーのクリームとライチのコンポートを層にした、爽やかな味わいのムースケーキ。

■ボタン・ミニョン
バニラビーンズとシナモン香る白ワインのジュレとアプリコットクリームを合わせた、アーモンドプラリネのババロアムース。苺とボタン型チョコレートをたっぷりトッピングしました。

■ストロベリータルト a la Hat
アーモンド香るタルトに、ライムとレモンのクリームを広げ、大粒の苺をたっぷりと乗せました。仕上げにディプロマットクリームを合わせています。

■サングラスちゃんへ捧げるタルト
タルト中央にジャンドゥーヤのムースを配し、その周りにバナナとパッション、苺のクリームを入れたシュークリームを並べ、仕上げに苺とサングラスちゃんのチョコレートをトッピング。

■マーブルオートクチュール
ルバーブ、ブルーベリー、ストロベリーのコンフィチュールでマーブル模様を描いた、甘酸っぱさが広がるチーズケーキ。

■ストロベリー・ブラックドレス
ココアスポンジにコーヒーシロップを染み込ませ、マスカルポーネクリームと苺、ブルーベリー、ブラックベリーを重ねた、ティラミス風のオープンサンドショートケーキ。

■トロピカルベリーガーデン
ストロベリー、マンゴー、パッションフルーツのコンポートを合わせた抹茶ムースケーキ。クラッシュピスタチオがアクセントになっています。

■ベリーベリークラッチ
サクサクのパイ生地に、なめらかなカスタードとコクのあるピスタチオクリームを絞り、みずみずしい苺とラズベリーをトッピング。クリームのまろやかさとベリーの甘酸っぱさを楽しめる一品です。

■ストロベリーハニードレス
苺ピューレとハニーのゼリー仕立てをトッピングし、たっぷりのクリームを重ねたミルククレープ。苺と蜂蜜の香りがふわりと広がる華やかな一品です。

■ストロベリーモザイク
ラズベリーとルビーグレープフルーツのゼリーで包み込み、苺ゼリーを忍ばせたレアチーズムース。

■ストロベリーファッショニスタ
赤すぐりのゼリーと苺ジャムを重ね、やさしいカモミールの香りをまとわせたホワイトチョコレートムース。ベリーの甘酸っぱさとホワイトチョコのまろやかさが引き立つ、華やかな一品です。

■ブロッサムピンク
シフォンケーキのように軽やかな苺と桜風味のスポンジに、ホワイトチョコレートクリームをたっぷり絞り、仕上げに苺をトッピングしました。

■ベルガモット・ガールズロール
ラズベリージャム入りのロールケーキにベルガモットクリームを重ね、苺パウダーとフレッシュ苺をトッピングしました。

■オランジェプティショコラ
オレンジコンフィチュールのほろ苦さが際立つチョコレートカップケーキに、苺とリップ型チョコレートをトッピングしました。

■キャロットプティシャポー
キャロットケーキの中にクランベリージャムを絞り、上からクリームチーズクリームをトッピング。カヌレ型で焼き上げた、かわいらしい一品です。

■ストロベリーペタル
アールグレイ香るなめらかなムースの中に、林檎のコンポートを忍ばせ、トップには花びらのように可憐な苺ゼリーをのせた、華やかな味わいのムースケーキです。

■ブラックベリーダイヤモンド
カカオバリー 64％のブラックチョコレートにストロベリーガナッシュを合わせた、濃厚なチョコレートタルト。

■スパイスガールズ
アニスとシナモンが香る苺ゼリーの上に、苺クリームを重ねました。

■モノクロバブルムース
黒ごまのムースに、黒糖漬けのブラックタピオカときな粉クリームを合わせ、仕上げに苺をトッピングしました。

■パンナコッタ・ルージュ
オレンジ風味のパンナコッタに、苺のソースと生クリーム、フレッシュ苺をトッピングしました。

■シャンパンストロベリー
苺、ラズベリー、ヨーグルトを混ぜ合わせたシャンパン風味の苺シェイク。

【セイボリー】
■チェリートマトとモッツァレラバルサミコジュレとストロベリーパール添え
■ブロッコリーとポテトのフリッタータクリームチーズとザクロモラセス
■スイート＆サワーミートボール春野菜添え
■白身魚のベイククラムチャウダーソース
■筍ときのこの炊き込みご飯　など

【チョコレートファウンテン】
■レッドチョコレート
■ブラックチョコレート

【ドリンク】 ※お好きな飲み物をお好きなだけ
■TEA
ストロベリークラウド
ストロベリーフィールド
グリーンルイボスストロベリークリーム
ダージリン
アールグレイ
アッサム
ローズヒップ
カモミール
スイートジンジャー

■COFFEE
コーヒー
カフェラテ
カプチーノ
アメリカン
エスプレッソ

■ICED　DRINK
アイスティー
アイスコーヒー
アイスウーロン茶

※メニューは時期や仕入れ状況などにより、内容が変更になる場合がございます。詳細については店舗にお問い合わせください
※写真はイメージです

コース情報

コース番号	#XP-18914
コース名	スイーツビュッフェコース
利用人数	2人
所要時間	120分
服装・持ち物	・スマートフォン（来店時の認証に必要です）
集合時の注意事項	・予約時間より30分を過ぎてもご来店いただかない場合はご予約取り消しとさせていただきます
利用時の注意事項	・お席は2時間制です・予約状況によってはバーのお席へのご案内となります・本プランはすべてのレストラン割引･特典、宿泊特典との併用はいたしかねます・予告なしにメディアの撮影を行うことがございます。予めご了承ください
開催日時	14:30〜、15:00〜の2部制です平日限定です ※クリスマス期間、年末年始、特別催事など利用できない期間があります。詳細は店舗にお問い合わせください
中止条件	天候等による影響は受けません。万が一開催できなくなった場合は、事前にお客様にご連絡いたします。

店舗情報

マーブルラウンジ／ヒルトン東京

住所	〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-6-2　1階
営業時間	ランチ　11:30〜14:00（13:30L.O.）
定休日	なし
アクセス	＜公共交通機関のアクセス＞ JR新宿駅西口から徒歩約10分 ※新宿駅西口京王デパート前、バス停21番乗り場からシャトルバスが運行しています＜クルマでのアクセス＞首都高速外苑ICから約20分＜駐車場＞レストラン利用の方は3時間半まで無料
紹介文	都庁の隣という、まさに東京の中心地に位置するヒルトン東京。西新宿駅、都庁前駅は地下通路で直結。また日本一のターミナル駅「新宿駅」からは徒歩10分と、アクセスの良さは抜群です。都心で、ホテルならではのラグジュアリーな空間をお楽しみ下さい。