アフタヌーンティー オリジナルセット - アフタヌーンティーチケットPLUS（eギフト）

コースに含まれるもの

・アフタヌーンティー
・ホテルショップ利用券

ムーミンアフタヌーンティー ［ザ パーク］
2025年5月7日（水）～6月30日（月）のメニュー

「ムーミン」小説の出版80周年を記念し、キャラクターや物語にちなんだスイーツと、誕生の地・フィンランド伝統料理のセイボリーを取り揃えました。

【上段】
・ムーミンプレート
　ムーミンをかたどったホワイトチョコレートです。

・ピスタチオのムース
　ラズベリーのコンフィチュールとピスタチオのムースをスナフキンの帽子のかたちに仕立てた一品です。

・ミイのモンブラン
　厳選した和栗と洋栗のペーストを使用し、リトルミイをモチーフにしたモンブランです。

・こけもものシュークリーム
　フィンランドで身近な食材の一つであるコケモモ。ツルコケモモ（クランベリー）風味の生クリームとカスタードクリームを絞ったシュークリームに、ニョロニョロをかたどったフランス発祥の砂糖菓子 ギモーヴを添えてご提供します。

【中段】
・小エビのサンドイッチ
　ムーミンをかたどったミルクパンに小エビを挟み、ディルやヨーグルトのソースをあわせた、爽やかな風味のサンドイッチです。

・ロソッリ
　フィンランドで親しまれている、ビーツの赤が鮮やかなサラダを、リトルミイのカラーイメージに仕上げました。

・ムーミンパパの帽子
　チョコレートクリームをふんわりと焼き上げたスポンジ生地で巻いたロールケーキです。ムーミンパパのトレードマークである帽子をイメージしました。

【下段】
・サーモンのクリームスープ
　フィンランドの伝統料理の一つ「ロヒケイット」。スモークサーモンをくぐらせて香りをつけた魚介ベースのスープと、ビシソワーズをあわせた冷製のクリームスープです。

・プレーンスコーン
　しっとりとした食感と、生地のほのかな甘みが特長のホテルメイドのスコーン。「ムーミン」小説出版80周年の記念ロゴをプリントしたチョコレートを飾ってご用意します。

・ニシンのフライ
　フィンランドで昔から親しまれている魚であるニシンをフライにしました。チェダーチーズのソースをたっぷりつけてお召し上がりいただきます。

※約9種類の茶葉の紅茶・ハーブティー、コーヒーやジュースなどから2種類をお選びいただけます
※メニューは時期や仕入れ状況などにより、内容が変更になる場合がございます。詳細については店舗にお問い合わせください
※写真はイメージです