NIPPONIA 田原本 マルト醤油 スイートルーム1泊夕朝食付き - ふたり旅ギフト

奈良最古のしょうゆ蔵元に宿泊できる

母家の二階にあるスイートルーム木藤

当主と体験するしょうゆしぼり（宿泊者限定）

火の入っていない生しょうゆならではの味わい

歴史と文化が生み出す一滴

「ミシュラン グリーンスター」を獲得したレストランでの食事

自家菜園の無農薬野菜と、さまざまなアレンジを施したしょうゆの料理

当主がガイドを務める朝参り

中庭も楽しめる

奈良最古のしょうゆ蔵で体験する、宿泊者限定のしょうゆしぼり

奈良最古のしょうゆ蔵元である「マルト醤油（しょうゆ）」の歴史的建造物に宿泊し、しょうゆしぼりや料理を楽しめるコースです。

宿泊する部屋は代々当主が住んでいた母家2階に誕生したスイートルーム。⼤和棟（やまとむね）と呼ばれる奈良伝統の建築様式で建てられた屋敷です。南に広がる大きな窓からは、周囲の風景や南棟の美しい瓦屋根が一望できます。

チェックイン後には、地元産原材料と天然醸造製法にこだわったしょうゆしぼりができます。宿泊者限定の貴重な体験です。330年にわたり同蔵に棲みついてきた酵母菌が生み出す風味豊かな生しょうゆの試食も楽しめます。

ディナーは『ミシュランガイド奈良2022』の「ミシュラン グリーンスター」を獲得したレストランにて。自家菜園の無農薬野菜とさまざまなアレンジを施したしょうゆの料理を堪能してください。

田原本（たわらもと）エリアは重要⽂化財や遺跡・神社仏閣が多く点在し、三輪⼭（みわやま）や⼆上⼭（にじょうさん）などの山々に囲まれた魅力あふれる土地です。電動自転車やクロスバイクをレンタルし、自分自身で各所を訪問するのも楽しみ方の一つです。翌朝には、蔵の18代当主がガイドを務める朝参りに参加することも可能。

泊まれるしょうゆ蔵で、しょうゆの味わいと、その味を生み出す土地の文化を存分に堪能してみませんか。

コース情報

店舗情報

NIPPONIA 田原本 マルト醤油

住所	〒636-0243 奈良県磯城郡田原本町伊与戸170
営業時間	10:00〜18:00
定休日	水曜日
アクセス	＜公共交通機関のアクセス＞ 近鉄 田原本駅からタクシーで約10分 15:00、または16:00に送迎あり（要予約） ＜駐車場＞ 駐車場あり（7台。無料）
紹介文	泊まれるしょうゆ蔵である「NIPPONIA（ニッポニア）田原本マルト醤油」。運営するのは1689年に創業し皇室御用達のしょうゆを作り続けていたマルト醤油。第二次世界大戦後食糧難により閉業し、使われなくなっていた蔵を70年の時を経て新たに宿として開業させました。築130年以上の歴史的建築に泊まり、しょうゆづくりの醍醐味や、出来立てならではのしょうゆの味わいを楽しむことができる宿泊施設です。
設備	・シャワー ・ドライヤー ・お手洗い ・電動自転車レンタル（無料） ・荷物の預かり可

このコースを掲載しているカタログ

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