café&dining blue terminal

国内最大級の大型客船ターミナル「大さん橋」内にあるカフェ。

店内の全面窓からは、横浜ベイブリッジ・山下公園・マリンタワーと、横浜の海が一望できます。時間によっては、旅客船が接岸するためにデッキへ近づいてくるところや、停泊している姿が見られることも。汽笛の音とともに、巨大な船がすぐ隣に着岸する様子は圧巻です。

この店では「扱う素材はなるべく地元のものを多く取り入れよう」という試みから、横浜の素材をたくさん使った料理を味わえます。バーガーのバンズは横浜のパン屋へ特注し、野菜は三浦野菜を使用。農家から新鮮なものを直接仕入れ、提供しています。海外でも評価の高い「ONIBUS COFFEE」の豆を使用したコーヒーや、自家製のレモンシロップのレモネードなどをテイクアウトして、大さん橋屋上を散歩するのもおすすめです。