アフタヌーンティー

活気あふれる都心のオアシスと宝石箱のようなティーボックス

JR大阪駅前にある大規模再開発エリア「グラングリーン大阪」。その中心となる「うめきた公園」に位置するレストラン＆ウェディング施設「ザ ジャクソン ガーデン」にて、アフタヌーンティーを楽しめるコースです。

フランス・パリ5区にあるパティスリー「ジェラール・ミュロ」。名門と呼ばれるその店で日本人初のシェフパティシエとして活躍した​​近藤康和（こんどう・やすかず）氏が手掛けるアフタヌーンティーは、「Sparkling Celebration」というコンセプトにぴったりの心踊るコース仕立てになっています。

メインとなるティーボックスには、パティシエこだわりのセイボリー（塩気のある食事）とケーキが並べられ、まるで宝石箱のよう。スペシャリテである焼き立ての「フレンチトースト」や、提供直前に仕上げる出来立て濃厚な「ミルクジェラート」が、コース形式で提供され、各々の一番おいしい瞬間を味わうことができます。

同店オリジナルのブレンドティーをはじめ、上質な茶葉にこだわった紅茶・ハーブティーや、ソムリエがブレンドした季節のティーモクテル（ノンアルコールカクテル）を、ドリンクフリーフローで楽しめます。

駅直結の都市公園としては、世界最大級の規模というこちらの公園。芝生広場や噴水といった遊び場もあり、週末ともなれば多くの人でにぎわう出会いの場でもあります。店舗は屋外と内との一体感を意識して設計され、窓は全面ガラス張り。都会の活気と自然の癒やしに囲まれながらのアフタヌーンティーをお楽しみください。

SUMMER BREEZE
2025年7月2日（水）～2025年8月31日（日）のメニュー

【アミューズ】
・フォアグラマカロン

【メイン ～8種のティーボックス～】
＜セイボリー＞
・とうもろこしの冷静スープ トリュフエスプーマと塩水ウニのアンサンブル
・オマール海老のオープンサンド　ズッキーニとアメリケーヌの2色ソース
・パプリカムースと枝豆クリームチーズタルト仕立て　トマトジュレのグラサージュ
・牛肉と大葉のタルタル　大葉のジュレとレモンクーリ　キャビア添え　

＜スイーツ＞
・マンゴーとチョコレートのケーキ　ココナツの香り
・グレープフルーツのジュレとパンナコッタ　シャインマスカット添え
・パイナップルとバナナのタルト　スパイスの香り
・白桃のコンポートとフレッシュミントのジュレ　桃のスープ仕立て

【スペシャリテ】
・フレンチトースト

【デザート】
・出来立てミルクジェラート

【シーズナルモクテル】

【紅茶】
・オリジナルブレンドティー　
・ダージリンセカンドフラッシュ
・プレミアムアールグレイ
・シーズナルフレーバーティー

【ハーブティー】
・カモミールティー
・マサラチャイ
・ルイボスティー

【オリジナルティーモクテル】
・カモミールレモネード
・ダージリンキール

【コーヒー】
・ブレンドコーヒー
・カフェラテ

【ソフトドリンク】
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース

※紅茶、コーヒー等のドリンクは銘柄のお取替え、おかわり自由です
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます