コンラッドアフタヌーンティー

地上200mのパノラマビューの感動とともに

大阪・梅田から徒歩圏内にある「コンラッド大阪」の最上階、地上200ｍにある「40 Sky Bar & Lounge（フォーティースカイバーアンドラウンジ）」にて、大阪の街並みをパノラマで眺めながらアフタヌーンティーを楽しめるコースです。

独創的なテーマを美しいスイーツで表現するアフタヌーンティー。シーズンごとに旬の食材を使用したスイーツメインのメニューで、絶景と共に優雅で特別な時間が過ごせます。

飲み物はコンラッド大阪のオリジナルティーを含む全10種類の紅茶と6種類のコーヒーが用意され、さまざまなペアリングを思う存分楽しめます。烏龍茶と心地よいランの香りをデリケートにブレンドした完全オリジナルの「コンラッド大阪ティー」、そしてフルーツや花・スパイスなどを合わせたブレンド「コンラッド1/3/5（コンラッド イチ サン ゴウ）」など特別な紅茶も用意されています。

ホテル内のアイコニックスポットである真っ白ならせん階段からインスピレーションを得たスタンドもこだわりのひとつです。

コンラッドアフタヌーンティー
2024年5月13日（月）～7月31日（水）のメニュー

「アロマティックローズ&ラズベリー」アフタヌーンティー

2024年の春夏ファッショントレンドで注目を浴びるローズ。その鮮やかな色合いや可憐な香り、華やかさや力強さにインスピレーションを受けたペストリーチームが、コンラッド大阪で初となるテーマで開催する旬のラズベリーに趣向を凝らした、初夏のアフタヌーンティーをお届けします。

【スイーツ】
・サラバンド
ラズベリーガナッシュ、赤ワイン、スイスチョコレート
・ダマスクローズ
ジュレ、バブル、ラズベリークリーム
・カーディナル
ラズベリーとルビーチョコレートクリーム、ベルベーヌ、ディプロマット
・ピカソ
ライチガナッシュ、ローズとマスカルポーネクリーム、シュー
・チャールストン
フロマージュブラン、ラズベリーコンポート、マーブルグラサージュ
・ラズベリースコーン
ホワイトチョコレートソース、クロテッドクリーム

【セイボリー】
・フルーツトマトとラズベリーのガスパチョ
夏野菜、弓削牧場フロマージュフレ、ラズベリーピクルス
・ローズヒップでポシェした帆立貝柱
エンドウ豆のフムス、ラズベリークーリ、キャビア
・ローズサーモンタルト
サワークリーム、いくら、ディル
・ローズペタルロール
スパイシーシュリンプ、ラズベリー、レモンマスカルポーネ
・国産牛のプルドビーフサンドイッチ
ビーツとキヌア、アボカドとローズマヨネーズ

※ドリンクはコーヒー6種、紅茶10種類から自由にお楽しみいただけます
※メニューは時期や仕入れ状況などにより、内容が変更になる場合がございます。詳細については店舗にお問い合わせください
※写真はイメージです