アフタヌーンティーコース

エスプリの宿るフランス風のアフタヌーンティー

JR大阪駅直結の「大阪ステーションシティ」最上階に位置するジャパニーズフレンチレストラン「SINC BISTRO」。駅構内から専用エレベーターで地上150メートルの28階に上がると、都会の喧騒（けんそう）を忘れさせる上質な空間が広がります。

ここでは、フレンチレストランならではのアフタヌーンティー「タルティーヌ＆ミニャルディーズ」を楽しめます。「タルティーヌ」はフランス風のオープンサンドイッチの一種、そして「ミニャルディーズ」はフランス語で「かわいさ」、「上品さ」を意味し、食後のデザートを表します。これらをバラエティー豊かな1プレートで提供します。

同店のアフタヌーンティーは、セイボリー（塩気のある食べ物）のボリュームが多いため、ランチとしても好評です。フードに合わせる紅茶には、150年以上の歴史を誇るパリのティーメゾン「KUSMI TEA（クスミティー）」をご用意。季節に合わせた4種類の紅茶をフリーフローで好きなだけ楽しみながら、優雅なひとときをお過ごしください。

フロマージュ・タルティーヌ＆ショコラ・ミニャルディーズ
2025年11月5日（水）～ 2025年12月18日（木）までのメニュー

【フロマージュ・タルティーヌ】（セイボリー8種）
・カマンベール　　　　フィユタージュ　南瓜　タルティーヌ
・ミモレット　　　　　モレポブラーノ　タルティーヌ
・モッツアレラ　　　　海老　アイオリ　タルティーヌ
・グラナパダーノ　　　クロックムッシュ　タルティーヌ
・フロマージュブラン　紅ズワイガニ　タルティーヌ
・クリームチーズ　　　サーモンフュメ　ゆず　キャビア　タルティーヌ
・フルムダンベール　　ビーフ　トリュフ　タルティーヌ
・本日のポタージュ

【ミニャルディーズ】（ミニャルディーズ7種）
・タルトショコラ
・ガトーショコラ
・プティコーンショコラ
・ロールショコラ
・ショコラブリュレ
・フランボワーズショコラ
・オランジェット

【ウェルカムドリンク】
ジャスミン＆アップルビネガーソーダ（モクテル）

【KUSMI TEA 4種・コーヒー】
4種類の紅茶・コーヒーからお好きなものを 90分間フリーフローにてお楽しみいただけます。
※ 席のご利用は2時間制

①アールグレイ（オーガニック）※ブラックティー
世界中で圧倒的人気を誇る柑橘系フレーバーと言えばコレ！
シチリアから直送されたフレッシュなベルガモットエッセンシャルオイルの虜に！

②サンクトペテルブルク（オーガニック）※ブラックティー
キャラメルのこっくりした甘い香り×レッドベリーの甘酸っぱさがハーモニーを奏で、さらにバニラのニュアンスが華やかさを引き立てます。

③ホワイトベリーニ（オーガニック）※ホワイトティー
桃のピューレをワインで割った、イタリアの伝統カクテル「ベリーニ」をイメージ。
ほのかな苦味と甘みを感じる繊細な白茶の風味に、緑茶の清々しさ、フルーツの濃密な果実味のバランスが絶妙です。

④ルイボスアーモンド（オーガニック/ディカフェ）
まろやかなルイボスティーに、香り高く深い味わいのアーモンドを贅沢にプラス。
杏仁豆腐を思わせる特徴的なアロマがふんわりと立ち上り、ルイボスのほのかな甘さとアーモンドの香ばしさやクリーミーさが絶妙にマッチ。