アフタヌーンティー

夢見心地で楽しむ、フォトジェニックなティータイム

「ニューヨークラウンジ」で楽しめるのは、季節ごとにコンセプトががらりと変わる、パティシエ手作りのスイーツやセイボリーがフォトジェニックなアフタヌーンティー。コンセプトごとに衣装替えするパフェは、単品になっても目を引く華やかさ。3段のスタンドから手元に迎えて、一品一品に心くすぐられる、ときめきの詰まったティーセットです。紅茶は、紅茶の名門「マリアージュ・フレール」から、9種類のフレーバーを味わえます。

優雅にくつろげるソファ席で、幸せあふれるひとときをお過ごしください。

シェフからのメッセージ
シンプルにおいしいという感動を伝えたいという思いで季節ごとの素材と向き合い、どうしたら素材の良さを引き出せるかを考え研究しながらお菓子作りをしています。

【ホテル開業10周年記念】桜色のストロベリーアフタヌーンティー
2026年3月16日（月）～4月30日（木）のメニュー

全6種のスイーツはみんな大好き「いちご」をふんだんに使用。桜色のスイーツはまさに「桜」を連想させるキュートな仕上がりに。スイーツに合わせる塩味のあるセイボリーと、焼きたてをご提供するスコーンにもいちごを取り入れ、まさにいちご尽くしな5段スタンドをご提供いたします。お花見気分を味わえるスイーツと共に、暖かくなる春の訪れを感じるティータイムをお楽しみください。

［スタンド］
①【スイーツ】
・いちごと桜のヴェリーヌ
・いちごとライムのムース
②【スイーツ】
・いちごのタルト
・桜餡バターのクッキーサンド
③【スイーツ】
・いちごとレアチーズのムース
・いちごと桜のマカロン
④【セイボリー】
・サルシフィーのスープ
・ベリーと生ハムのブリニ
・天使海老のマリネ カリフラワームースとコンソメジュレ
⑤【スコーン】
・スコーン（ミルク／苺）
・コンディメント（クロテッドクリーム／ はちみつ）

［ドリンク］
コーヒー・紅茶など約30種類からおかわり自由
お飲み物はフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」や、挽きたてのコーヒーなどをご用意しています

※メニューは時期や仕入れ状況などにより、内容が変更になる場合がございます。詳細については店舗にお問い合わせください