アフタヌーンティー

夢見心地で楽しむ、フォトジェニックなティータイム

「ニューヨークラウンジ」で楽しめるのは、季節ごとにコンセプトががらりと変わる、パティシエ手作りのスイーツやセイボリーがフォトジェニックなアフタヌーンティー。コンセプトごとに衣装替えするパフェは、単品になっても目を引く華やかさ。3段のスタンドから手元に迎えて、一品一品に心くすぐられる、ときめきの詰まったティーセットです。紅茶は、紅茶の名門「マリアージュ・フレール」から、9種類のフレーバーを味わえます。

優雅にくつろげるソファ席で、幸せあふれるひとときをお過ごしください。

シェフからのメッセージ
シンプルにおいしいという感動を伝えたいという思いで季節ごとの素材と向き合い、どうしたら素材の良さを引き出せるかを考え研究しながらお菓子作りをしています。

＜メニュー内容＞
プチシェリー’ピーチ＆ローズ’アフタヌーンティー
2025年7月1日（土）～2025年9月12日（金）

フレグランスメゾン「グタール」とコラボレーション
夏が旬のピーチやエレガントな薔薇をふんだんに使ったアフタヌーンティー

ムースやヴェリーヌ、マカロンなど、旬のピーチや洋梨、エレガントな薔薇を贅沢に使ったスイーツ6種と、シェフ特製の3種のセイボリー、焼きたてをご提供するスコーンを5段スタンドに華やかに盛り付けてご提供いたします。

夏の季節を爽やかに彩る、旬の味覚たっぷりの優雅な時間をお過ごしください。

［スタンド］
①【スイーツ】
・桃と薔薇のヴェリーヌ
・薔薇とラズベリーのタルト
②【スイーツ】
・薔薇と洋梨のレアチーズテリーヌ
・桃マカロン
③【スイーツ】
・桃のムース
・桃とグリークヨーグルト
④【セイボリー】
・トリュフとタマゴのグージェール
・とうもろこしとクリームチーズのプティキッシュ
⑤【スコーン】
・スコーン（ミルク／紅茶）
・コンディメント（塩クロテッドクリーム／桃のジャム／ブルーベリージャム）
・オマール海老とブロッコリーのアスピック

［ドリンク］
コーヒー・紅茶など約30種類からおかわり自由
お飲み物はフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」や、挽きたてのコーヒーなどをご用意しています

※メニューは時期や仕入れ状況などにより、内容が変更になる場合がございます。詳細については店舗にお問い合わせください