オーベルジュフォンテーヌ・ブロー仙石亭（神奈川県足柄下郡箱根町）
原点は 1997年、山梨・山中湖に開業したペンションの「フォンテーヌ・ブロー」。仙石亭は、新しいスタイルのオーベルジュとして2006年、神奈川・箱根にオープンしました。
元帝国ホテルの料理人でもあるオーナーシェフ・斎藤厚男氏のもと、仙石亭の厨房を仕切るのは髙木国博料理長。箱根周辺の循環型農法による野菜や肉、沼津港で水揚げされた鮮魚を中心に仕立てる料理の数々。伝統フレンチの技法を守りながら、遊び心のある演出でゲストの目と舌を喜ばせてくれます。
客室は、全室大涌谷温泉かけ流しの露天風呂付き。それぞれ趣の異なる客室で、箱根の自然を愛でながら優雅な湯あみを楽しめます。
別途有料ですが、お料理に合わせたさまざまな国のワインペアリングも充実。ディナー後、ラウンジとなるメインダイニングの一画では、近年人気のクラフトジンやウイスキー等の蒸留酒も取り揃えています。
（1）チェック IN 15:00
（2）宿泊
（3）チェック OUT 10:00
1室2名様
フレンチディナー
洋朝食付き
・お料理
伝統的なフレンチの技法を踏襲し、新しい発想を積極的に取り入れたコースが魅力です。食材の生産者の思いや、土地の環境を表現した料理を楽しんでください。
・対象の客室 ツインルーム（約41㎡+テラス14㎡）
・客室タイプ ツイン
・タバコ 禁煙（館内に喫煙室あり）
・予約受付開始 6カ月前から
・定休日 不定休
・除外日 土曜日、祝前日、お盆、年末年始、GW、その他宿の指定する除外日は利用不可
| コース番号 | #XP-16191 |
|---|---|
| コース名 | オーベルジュ1泊コース |
| 利用人数 | 2人 |
| 所要時間 | 1泊 |
| 参加対象 | 12歳以上 |
| 服装・持ち物 | ・チケット ・ドレスコード 特になし（浴衣、パジャマでのダイニングご利用はご遠慮ください） ・入湯税 |
| 集合時の注意事項 | ・希望するお客様は「箱根カントリー入口」駅への送迎が可能です（15:00〜17:00）。予約時の質問にて希望をお知らせください |
| 中止条件 | 天候等による影響は受けません。 万が一開催できなくなった場合は、事前にお客様にご連絡いたします。 |
| 住所 | 〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245-703 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00〜19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | ＜公共交通機関のアクセス＞ 小田急 箱根湯本駅、または東海道新幹線 小田原駅から「桃源台行き」バス乗車（約30分）。「箱根カントリー入口」下車後、徒歩約9分 箱根カントリー入り口から送迎あり（要予約） ＜クルマでのアクセス＞ 東名御殿場ICから約30分 厚木ICから約60分 ＜駐車場＞ 駐車場あり（10台） |
| 紹介文 | 原点は1997年、山梨・山中湖に開業したペンションの「フォンテーヌ・ブロー」。2006年、神奈川・箱根に新しいスタイルのオーベルジュとしてオープンしたのが仙石亭です。 |
| 予約方法 | 下記お電話にてご予約ください。 ※お電話の最初に、必ずソウ・エクスペリエンスのチケットをお持ちの旨と下記チケット名、コースIDをお伝えください。 チケット名: 『泊まれるレストラン オーベルジュチケット』 コースID: 16191 電話番号:0460-84-0501 |
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