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山菜採り

550

春の野山を探検し、大地の恵みを味わう

広大な自然の中を歩き回り、旬の山の幸を探しましょう。
山では春の訪れを土の中で待っていた山菜が次々と芽を出し、顔を覗かせます。
山菜に出合うためにはハイキングで歩くような整った山道とは違う、奥まった場所へも足を踏み入れます。宝探しのような探検気分を楽しみながら自分で収穫した山の幸の味わいは格別です。口にするたび山菜を採った時の風景や体験がよみがえり、味に深みを与えてくれることでしょう。

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