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季節のコース料理&魚料理教室コース

料理教室 / XP-13550

プロの料理人が教える魚の料理教室

魚料理専門店の料理教室を体験できるコースです。魚のさばき方から、魚一匹を無駄なく使うための色々な料理を料理人から直接学べます。

レッスン後には調理した魚料理の試食タイム。アミューズや鮮魚のカルパッチョなどお店が作ったお料理も加えて、コース仕立てで提供されます。自身でさばいた魚の味とプロの味をお試しください。最後にデザートと飲み物を楽しみながらのディスカッションタイムもあるので、レッスンの振り返りや疑問点を解消できます。

「これから魚料理をはじめたい」「釣った魚を自分でさばいてみたい」など魚料理がはじめての方も安心して挑戦できます。

コースの流れ

(1)着替え
(2)本日の食材の説明(約10分)
(3)講師によるデモンストレーション(魚の3枚おろし)
(4)魚の3枚おろし実習
(5)調理実習
(6)食事(季節のコース料理)
(7)ディスカッション

コースに含まれるもの

・料理教室(前菜、スープ、メインを作ります)
・お食事(季節の料理コース:アミューズ・オードブル盛合せ・季節のスープ・鮮魚のカルパッチョ・メイン・出汁茶漬け・デザート盛合せ&カフェ)

コース情報

コース番号

#XP-13550

コース名

季節のコース料理&魚料理教室コース

利用人数

1人

所要時間

150分

参加対象

・下記の方は利用できません
(1)魚アレルギーの方
(2)18歳未満の方のみでのご参加(18歳未満の方は、必ず保護者同伴でご参加ください)

服装・持ち物

・チケット
・エプロン
・手ぬぐい
・出刃包丁(お持ちの方)

利用時の注意事項

刃物(包丁など)を扱うので、くれぐれも怪我のないよう気をつけてください。

中止条件

天候などによる影響は受けません。 万が一開催できなくなった場合は、事前にお客様にご連絡します。

店舗情報

SAKANAYA
住所

〒630-8434 奈良県奈良市山町180-2

営業時間

10:00-12:00

定休日

日曜日、月曜日、祝日(料理教室は木、金、土のみ)

紹介文

「奈良でも魚はおいしい」をコンセプトに、魚屋を実家に持ち、魚を愛する店主自らが目利きした魚と農家と共同で育てた地場野菜を使用した創作料理店です。料理を通じて地域社会を盛り立て、助け合い、共に学び、遊び、分かち合えることを目的とし、より良いライフスタイルを提案している料理教室です。

このコースを掲載しているカタログ

お支払いについて

クレジットカード、銀行振込、代金引換払い、コンビニ払い、Amazon Payでお支払いただけます。

※海外発行カードは、不正利用防止のため、ご利用いただけない場合がございます

送料について

全国一律

605円

です。

※1つの注文の合計金額が30,000円以上の場合、送料無料となります。

価格表示について

当ストア内は、すべて税込価格表示です。

お届けについて

ヤマト運輸経由でお届けいたします。

最短で

2021年9月30日 (木)

にお届けできます。

※平日13:30までにご注文・入金確認できていれば、即日発送いたします。
※到着希望日・時間帯指定も可能です。
※但し配送先が下記のエリアの場合、最大1日の遅れが生じます。
(すべての離島・北海道エリア・四国エリア・九州エリア・中国エリア・沖縄・青森・秋田・和歌山・奈良県吉野郡・兵庫県豊岡市/美方郡/養父市)
※離島・一部地域につきましては、天候状況等により更に遅れが生じる場合があります。詳しくは、ヤマト運輸へお問い合わせください。
※配達業者による配送の遅れは、一切の責任を負いかねますので、予めご了承ください。

お問い合わせ

お客様サービス

customer@sowxp.co.jp

営業時間

10:00 - 17:00(月曜日〜金曜日)
10:00 - 15:00(土曜日・日曜日)
定休日:祝日・振替休日・年末年始

※お問い合わせ受付後、2営業日以内に担当者よりお返事を差し上げます。

〒151-0051
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-60-5
オー・アール・ディ原宿ビル B1F

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