Orchid Bar利用コース - ホテルバーギフト

オーセンティックとモダンの融合。開放感のあるメインバー

1962年に創業した「オーキッドバー」。2019年に「ホテルオークラ東京」から新たに生まれ変わった「The Okura Tokyo」のメインバーです。創業当初からの調度品を活かした伝統的で落ち着いたバーでありながら、店内には大きな窓があり開放的な気分を味わえるのが特徴です。

同店では、バーテンダーのカクテルシェイカーの持ち方や振り方に独自の特徴があります。「オークラ3段振り」という伝統的な振り方により、氷がシェイカー内ですぐに割れることなく、より美味しくより冷えたお酒を提供できます。お酒を作る際のバーテンダーの美しい所作や、洗練された立ち居振る舞いも、ぜひ味わってほしい魅力の一つ。同店では、社外の資格取得やオークラ内の昇格試験などを経て、研さんを積んだ限られた者だけがカウンターに立ち、バーテンダーとして活躍できます。

歴史あるバーだからこそ、看板メニューも複数あります。例えば季節ごとのフルーツカクテル。提携している八百屋で、その日最もおいしい果実を仕入れ、店で追熟し、1番適したタイミングで季節のカクテルを作っています。さくらんぼや桃、ぶどう、キンカンなど、年間を通してその時々の旬のフルーツカクテルを楽しめます。また、ホテル伝統のコンソメとウォッカを合わせた「ブルショット」も代表的なメニュー。ホテル内のセントラルキッチンで、3日間かけて作ったコンソメを使用。熱々のコンソメスープを使い、冷やすのに20分以上時間がかかるため、2杯目以降のお酒としておすすめです。

またノンアルコールのお酒は、メニュー表にないものも多数あります。例えば季節ごとのフルーツカクテルやモヒートなどのロングカクテルも提供可能。ご希望の場合、お近くのバーテンダーやウェイターにご相談ください。

同店は立地の特性から、スーツやオフィスカジュアルの格好で来店する人も少なくありません。少しドレスアップして、一日の締めくくりのご褒美時間を過ごしてみませんか。

コース情報

店舗情報

Orchid Bar／The Okura Tokyo

住所	〒105-0001 東京都港区虎ノ門2-10-4 プレステージタワー 5階
営業時間	15:00～24:00
定休日	なし
アクセス	＜公共交通機関のアクセス＞ ・東京メトロ 虎ノ門ヒルズ駅から徒歩約5分 虎ノ門駅から徒歩約10分 溜池山王駅から徒歩約10分 六本木一丁目駅から徒歩約7分 ＜クルマでのアクセス＞ ・首都高速都心環状線 霞が関ランプから約10分 ・首都高速都心環状線 飯倉ランプランプから約10分
紹介文	ダミー

このコースを掲載しているカタログ

ホテルバーギフト

都内のホテルバーで利用できるギフトチケット。洗練された空間で、丁寧に入れられたお酒を楽しめます。

￥17,380